切り干し大根(1kg)【冷凍】／春雨・乾物／韓国卸市場の本家！大卸のAsia市場

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韓国産切り干し大根切り干し大根(1kg)
【冷凍】

商品番号　21043

価格2,480円(税込)

[25円相当のポイント進呈]

スタッフコメント: 大根切干は切った大根を乾燥した物です。
乾燥することで、風味、甘味とパリパリした歯ごたえが加わり特有の味わいが生まれます。
大根に比べビタミンＢ1、Ｂ2で16〜20倍、カルシウムで22倍、鉄48倍など栄養豊富です。
干すことにより、リグニンと呼ばれる食物繊維が10倍くらいに増加すると言われています。
内容量: 1kg
原材料: 大根
原産国: 韓国
保管方法: 冷蔵保管してください。
※すぐに使わない場合は、冷凍保存しておくと日持ちします。
もどし方: 大根切干は農産物ですから、水洗いしてごみなどを取り除き、堅くしぼりその後ひたひたの水で30分位漬けて柔らかくなるまでもどします。
そのあと水気をしぼってご使用ください。（水に長く浸しすぎますと、風味がなくなります。

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