【慶南フェア】 さきスケソウダラ100g/慶南フェア/韓国卸市場の本家!大卸のAsia市場







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【慶南フェア】 さきスケソウダラ100g

【慶南フェア】 さきスケソウダラ100g

商品番号 nou-8

価格702円(税込)

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「慶南フェア」商品は1次11月24日・2次11月30日に一括配送になります。

名 称
【慶南フェア】 さきスケソウダラ
内容量
100g
賞味期限
別途表記
商品説明
韓国ではポピュラーな食材であるさきスケソウダラ(助宗鱈)です。鍋料理やスープ、和え物、ビールのおつまみなどに使われます。
原産国名
大韓民国
保存方法
直射日光・ 高温多湿を避けて保存してください。
レシピ
1.さきスケソウダラは水につけて一回洗い、水気を切ります。
2.鍋にさきスケソウダラと昆布、水500mlを入れ沸かします。
3.沸騰したらネギとおろしにんにくを入れ、灰汁を取りながら約5分間沸かします。
4.塩とダシダを入れ、約3分間さらに沸かします。
5.たまごとじで仕上げます。 好みによって、えごま油や胡椒、唐辛子を入れてもOK!!