【GOSEI】宋家 チヂミ粉1kg /韓国おつまみ/韓国卸市場の本家!大卸のAsia市場







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宋家チヂミ粉(1kg)

【GOSEI】宋家 チヂミ粉1kg

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商品番号 23017

価格380円(税込)

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スタッフコメント
チヂミ粉を水で溶いて焼くだけ! 最近ではお馴染みとなった韓国のチヂミ。 この粉を水で溶き、お好みのニラ、人参、かぼちゃなどの野菜、また、イカ、エビなどの海鮮類などを混ぜ、調味料で味を調え焼くだけ! 卵を入れ、にらをたっぷりといれると美味しいですよ。野菜嫌いのお子様でも、気にならずにいただけます。また、から揚げ粉としても美味しくいただけます。 粉を練ったときに少量のゴマ油を加えると風味が増します。 多めのサラダ油で焼くとパリッっとした食感が味わえます。韓国マッコリとも相性抜群!ぜひ、お試しに!
内容量
1kg
原材料
小麦粉、シーズニングパウダー、塩、砂糖、ベーキングパウダー ビタミンB2
保存方法
直射日光・高湿多湿を避け、涼しい場所に保存してください。
レシピ
●韓国料理の『海鮮チヂミ』
@ボールに水とチヂミ粉、塩を入れてよくかき混ぜる
Aねぎとにらは4cmの長さで切っておく
Bイカは幅1cm、長さ4cmに切っておく
C@にねぎ、にらを加えて混ぜる
Dフライパンを熱し、サラダ油を半分入れて4.の生地を薄く延ばしながら入れる
E弱火にしてから生地の上にイカ、えびをのせる
F裏返し、残りのサラダ油を加える
G両面が狐色になるまで焼いたら出来上がり♪